Case study
Bekijk onze AUTO-FREEZER snelloopdeur voor vriezers in actie bij Leathams in Chelmsford. Bekijk hier de case study.
Locatie
Chelmsford
Zomertemperatuur laadperron
Tot 30°C
Deurmodel
Snelloopdeur voor vriezers met twee flexibele doeken, een heteluchtblazer en een verwarmd frame en een verwarmde motor.
AUTO-FREEZER
Leathams is gevestigd in Chelmsford en levert pubs, restaurants, voedselproducenten, groothandels, contractcaterers, fastfoodketens en koffiebars een uitgebreid assortiment hoogwaardige voeding.
Het partnerschap Leathams Larder werd opgericht door de broers Mark en Oliver Leatham als leverancier van wild en specialiteiten.
Leathams had een nieuwe snelloopdeur voor vriezers nodig om de temperatuurbeheersing en de veiligheid in het magazijn te verbeteren. Voordat onze deur werd geplaatst, gebruikte Leathams doorzichtige PVC-lamellengordijnen, die tot warmteverlies leidden.
Omdat het nabijgelegen laadperron in de zomer tot 30°C kan oplopen, was het temperatuurverschil tussen beide zijden van de vriezer zeer groot. Met warme lucht aan de ene kant en droge, ijskoude lucht aan de andere kant ontstonden vocht en ijsvorming.
Het water van de ijsvorming rond deze lamellengordijnen druppelde daardoor naar beneden en veroorzaakte uitglijgevaar. De bijkomende condensatie verminderde bovendien het zicht van heftruck- en palletwagenbestuurders, wat tot een ongeval kon leiden.
Om de temperatuurbeheersing en de veiligheid te verbeteren, adviseerden we de AUTO-FREEZER snelloopdeur voor vriezers.
Het belangrijkste is dat de AUTO-FREEZER twee flexibele doeken en een heteluchtblazer heeft die condensatie en ijsvorming voorkomen. De blazer houdt warme lucht in beweging tussen de doeken, waardoor de binnentemperatuur constant blijft en een isolerende barrière ontstaat.
Dit wordt verder versterkt door het verwarmde frame en de verwarmde motor rond de deur. In combinatie met de blazer voorkomen ze vocht en houden ze de luchtvochtigheid buiten.
Andere belangrijke kenmerken van de AUTO-FREEZER zijn de superieure afdichting en de snelle werking, die beide bijdragen aan een stabiele binnentemperatuur.
De installatie van de AUTO-FREEZER snelloopdeur voor vriezers bood Leathams een efficiënte oplossing voor zijn uitdagingen.
Doordat de PVC-lamellengordijnen zijn vervangen, heeft de nieuwe deur de gevaarlijke ijsvorming en condensatie weggenomen die uitglijgevaar en zichtproblemen veroorzaakten.
De verwarmde onderdelen en de superieure afdichting zorgen voor een constante temperatuurbeheersing en een veiligere werkomgeving voor het personeel.
Dit succesvolle project laat zien hoe een nieuwe deur zowel de operationele efficiëntie als de veiligheid in koelopslagmagazijnen aanzienlijk kan verbeteren.
Het product
Ontdek meer over het product. Vul het formulier in om een adviesgesprek aan te vragen.